Aromathérapie
Coriandre

Ingrédient

Coriandre

Nom latin : Coriandrum sativum

Autre(s) nom(s) : Persil arabe

Famille botanique : Apiacées

Partie utilisée : La graine

Descriptif

La Coriandre, plante aromatique, pousse à l’état sauvage au Proche-Orient et dans le Sud de l’Europe. Cette plante médicinale est connue depuis la Grèce Antique et vantée par le grand Hippocrate comme par les médecins de l’Egypte ancienne. Les Romains l’employaient comme une épice indispensable. Elle faisait aussi partie des plantes dont la culture était recommandée au début du IXème siècle par Charlemagne dans les domaines royaux. Elle est largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne comme épice. L’huile essentielle de Coriandre douce est préconisée comme tonique digestif et stimulant général mais également pour soulager les douleurs musculaires.

Indications thérapeutiques, en complément des traitements :

Très efficace en cas de :
  • Gastrite, indigestion, ballonnements, gaz
  • Infections bactériennes et virales des voies digestives et respiratoires
  • Troubles du sommeil, stress, anxiété, excitation

Egalement efficace pour soulager les :
  • Douleurs rhumatismales et articulaires, arthrose
  • Les infections parasitaires

En cas de persistance des symptômes, il faut consulter un médecin. Les descriptions et recettes proposées ne se substituent pas à un traitement médical en cours.
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