Descriptif
Le Sureau noir est un arbuste de montagne qui pousse en Europe, en Amérique du Nord et la plupart des régions tempérées. Il est vraisemblable que les hommes de l’âge de pierre utilisaient déjà ses baies. Dès l’Antiquité, les vertus médicinales régulatrices et anti-inflammatoires de cette plante furent louées par le célèbre médecin grec Hippocrate. Ses baies noires étaient consommées par les Grecs et les Romains comme une nourriture des Dieux. Beaucoup de légendes et croyances populaires existent autour du Sureau noir considérée comme une plante magique aux pouvoirs bienfaisants. Fleurs et fruits ont longtemps servi à la fabrication de boissons destinées à purifier l’organisme des toxines accumulées l’hiver. C’est une excellente plante médicinale antigrippale et détoxifiante.
Indications thérapeutiques des baies
En usage interne :
- Grippes, sinusites, refroidissement, toux sèche, rhumes
- Rhumatismes, névralgies
- Constipation
Indications thérapeutiques des fleurs
En usage interne :
- Fièvre, rhume, inflammation des voies respiratoires, toux, otite, allergies
- Calculs rénaux
En usage externe : (Baies et fleurs)
- Eczéma, contusions, brûlures, hémorroïdes.
- Dermatoses, furoncles, engelures, peau irritée, dartres.
- Laryngite, pharyngite, stomatite.
- Conjonctivite, orgelet, blépharite.
Propriétés thérapeutiques des baies
- Antiscorbutique, antigrippale
- Anti-inflammatoire, antirhumatismale, antalgique
- Laxative, purgative
Propriétés thérapeutiques des fleurs
- Sudorifique, fébrifuge, immunostimulante, antivirale
- Dépurative, diurétique