Descriptif
Un peu d’histoire
Connue depuis l’Antiquité, cette cousine du chou était déjà utilisée chez les grecs pour lutter contre les toux productives. Herbacée cosmopolite, on retrouve également des traces de son utilisation dans la civilisation Perse dont les médecins recommandent les infusions contre les troubles digestifs. Son surnom d’Herbe aux chantres traversera les époques, grâce à sa particulière efficacité dans l’enrouement, jusqu’à nous jour où elle reste conseillée aux orateurs pour protéger leur organe. C’est grâce à la richesse en glucosinolates de la plante, capables de libérer du soufre, que la phytothérapie moderne reconnait son efficacité comme antiseptique des voies respiratoires.
Indications thérapeutiques
En usage interne
- Sphère respiratoire : aphonie, irritation des voies respiratoires hautes, toux sèche ou productive
En usage externe
- Irritations ORL