Descriptif
Le jojoba est un arbuste originaire d'Amérique centrale principalement cultivée pour la cire de ses graines. Poussant en plein soleil dans les terres arides, il est surnommé l'or du désert, ou encore noix des brebis et c'est grâce à ses très longues racines pouvant aller jusqu'à 30 mètres de profondeur qu'il s'hydrate.
L'huile végétale de jojoba est extraite de ses graines, aussi appelé amandes ou fèves, récoltées à l'automne.